তোকমা দানাঃ

বহুগুণে গুণান্বিত তোকমা দানা। তোকমা দানা মূলত এক ধরণের ছোট কালো রঙের বীজ।
বিভিন্ন মিষ্টি পানীয় বা শরবতে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিগুণের কারণে আয়ুর্বেদ, ইউনানি ও চীনা চিকিৎসাশাস্ত্রে তোকমা দানা অন্যতম উপাদান।

তোকমা দানাতে রয়েছে প্রচুর আঁশ, প্রোটিন, আয়রন ও ক্যালরি। 

তোকমা দানার পুষ্টিগুণঃ 

—গ্রীষ্মকালে দেহের তাপমাত্রা কমাতে সহায়ক। উষ্ণ আবহাওয়ার দেশগুলোতে তোকমার শরবত জনপ্রিয়। 

— রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।
— কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজমের সমস্যা দূর করতে ফলপ্রদ।
— এসিডিটি দূর করতে সহায়ক।
— ওজন কমাতে কার্যকরী।
— একজিমা ও সোরিয়াসিসের মতো চর্মরোগ নিরাময়ে অত্যন্ত উপকারী। 

Tokma:
Tokma grains are versatile. Tokma seeds are basically a kind of small black colored seeds.
Used in various sweet drinks or syrups. Tokma seeds are an ingredient in Ayurvedic, Unani and Chinese medicine due to 
their nutritional value. Tokma grains are rich in fiber, protein, iron and calories.
Nutritional properties of Tokma grains:
- Helpful in reducing body temperature during summer. Tokmar sherbet is popular in warm climate countries.

Effective in controlling blood sugar.
— Effective in relieving constipation and digestive problems.
— Helpful in removing acidity.
— Effective in weight loss.
— Very useful in curing skin diseases like eczema and psoriasis.